Naissance du projet
Selon nous, il est grand temps d’aller vers une notion de la nature plus holistique qui place l’homme comme faisant partie d’elle et qui puisse donner naissance à des projets respectueux de toutes formes de vie.
Le lien à la terre passe en premier lieu par notre manière de la cultiver. Il est essentiel de repenser à travailler la terre de manière non-violente afin de permettre à la vie de perdurer et de s’épanouir. Notre lien à la terre est révélateur de nos liens sociaux, de la manière dont nous traitons les autres et nous-mêmes. Créer des espaces respectueux de la terre est un moyen de repenser notre manière de vivre ensemble et d’incarner des valeurs qui vont dans le sens d’un respect profond pour la vie.
Nous croyons en un monde en train de se transformer, où « échanges », «créativité », « synergies », « respect », « bienveillance », « amour » peuvent trouver leur place. C’est un projet qui se veut accompagner le mouvement de transition écologique en proposant des solutions locales.
Mission et raison d’être
Nous souhaitons occuper et s’occuper d’une parcelle de terrain dans la nature et proche de la ville de la Chaux-de-Fonds. L’association souhaite être active à plusieurs niveaux car elle croit à l’idée de synergie, c’est-à-dire à la « mise en commun de moyens qui se renforcent entre eux pour aboutir à un même but » . Nous pensons donc qu’assembler plusieurs niveaux d’activités peut permettre à ses multiples dimensions de s’alimenter et d’accroître l’impact du projet. Nous tenons a préciser que nous vous exposons ici la vision d’ensemble du projet que nous imaginons mettre en place sur plusieurs années. Nous allons donc commencer cela étape par étape, pour permettre à toutes ces idées de trouver tranquillement leur place au sein du projet.
Philosophie de création
Nous tenons à cultiver la terre de manière respectueuse de l’environnement, c’est-à-dire sans utiliser de produits phytosanitaires, en favorisant la biodiversité et les semences biologiques.
La création de ce jardin et sa mise en place sera basée sur les principes de la permaculture: prendre soin des hommes, prendre soin de la terre (la nourrir) et partager équitablement ou consommation responsable.
Nous souhaitons également utiliser des techniques telles que l’association des cultures, paillage, non-labourage, valorisation de la biodiversité, etc. Le jardin est avant tout un lieu d’expérimentation de diverses techniques de cultures qui s’adapteront au contexte local. En ce sens, nous nous appuierons aussi sur d’autres techniques comme le jardinage élémentaire, connaissances locales et ancestrales, etc.
L'agriculture en montagne est différente que celle en plaine (saison hivernale et estivale marquées). Pour pouvoir cultiver une plus grande variété d'espèces, il est nécessaire de créer des microclimats à travers la création de structures en fer à cheval, murs en pierres sèches et haies. Ces aménagements permettent de conserver la chaleur à des endroits précis et de varier les espèces cultivées.
La gestion de l'eau est également un sujet central pour la création de ce jardin. Un système de récupération d'eau liée aux différentes constructions du jardin est mis en place. Cette eau est ensuite distribuée par un système de tuyautage (goutte à goutte) utilisant la pente à notre avantage.